Weinbergschneckenmenü

 
Da arbeiteten wir also als FÖJ’ler, machten ein freiwilliges ökologisches Jahr.

Warum sie das machte? Sie wollte ein freiwilliges soziales Jahr machen, bekam aber keinen Platz.

Zufällig bewarb ich mich bei einer gleichen Stelle wie sie. Wir nahmen die Stelle an.

Sehr lustig war die Sache mit den Weinbergschnecken.

Bei einem Familienessen im Restaurant teilte ich mir mit meinem Cousin sechs Weinbergschnecken. Die schmeckten gar sehr gut, waren super gewürzt , nur die Konsistenz war ein wenig seltsam.

Das erzählte ich ihr.

Wir sollten eine Herbstschau aus der Kräuterschau machen. In dem Verband kam nie ein menschliches Wesen außer den dort Arbeitenden vorbei, aber das sei erst mal hinten angestellt.

Jeden Tag sollten wir die sogenannten „Kräuter“, also Gänseblümchen, Beeren und Blätter von bestimmten Bäumen, Büschen und Wiesen sammeln, um Interessenten die Chance zum Lernen zu geben.

An dieser Stelle sei noch einmal erwähnt, dass dort nie jemand reinschnupperte!

Also aus dieser Kräuterschau sollte nun eine „Herbstschau“ werden – eine Idee, die uns vor Frustration wegen der Langeweile kam und sogar mal abgesegnet wurde.

Wir überlegten, was für den Herbst typisch sei und machten Infoblätter zu solch lustigen Sachen wie Kürbissen, Kastanien, …

Da ich ihr nun genau in diesen Tagen von dem Erlebnis mit meinem Cousin erzählte, beschlossen wir, auch ein Infoblatt zu Weinbergschnecken, welche im Herbst durch die Regenzeit doch schon recht häufig anzutreffen sind, zu erstellen.

Ein paar Fakten und unten drunter klatschten wir ein Weinbergschneckenrezept hin.

Nebenbei: Weinbergschnecken selber zu fangen und zu kochen ist verboten, die Tierchen stehen unter Schutz. Jedoch gibt es diese aus Züchtungen zu kaufen, was legal ist.

Was war dort die Hölle los!

Nach empörten Worten folgten ermahnende, böse Blicke begleiteten die ganze Zeit über den Wortschwall, der uns entgegengebracht wurde.

Nach unserem Vorschlag, einen Hinweis einzubringen, dass nur Weinbergschnecken aus Zucht verzehrt werden dürften, sprangen uns die Augen unserer Kollegen fast entgegen und der Wortschwall begann von neuem, nur noch lauter, empörter und mit mehr Aggressivität in den Stimmen.

Somit mussten wir also unser Infoblatt durch ein anderes ersetzen, welches uns trotzdem nicht von dem Vorhaben abbrachte, demnächst einmal Weibergschnecken über das Internet zu bestellen und diese nach unserem (aufbewahrtem) Rezept zuzubereiten.